日本製　丸新銅器製　業務用銅製玉子焼　関東型27cm - ショッピング・ショップ | 通販検索

■銅は熱伝導率が他の金属より高いので、食材の中まで素早く仕上げたい料理に最適です。

厚焼き卵は、短時間で何層にも卵を半熟で焼き重ねなければならないので、銅製品が最適です。

銅製 玉子焼【関西型】はこのページをご覧ください。

銅製 玉子焼【名古屋型】はこのページをご覧ください。

関東型27cm玉子焼用のフライパンです。

熱伝導率が高い銅製の玉子焼

※IH電磁調理器はご使用できません。

内寸270×270mm

深さ40mm・重量2020g

■板厚1.5mm

注意※27cmは大変大きなサイズです！必ず実測でサイズの確認を行ってください。

日本製